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Maurizio Cambò – Ristorante Davòst
Voci del Territorio Sapori
Il ristorante Davòst offre ai suoi clienti la possibilità di degustare una gran varietà di piatti tipici della cucina Dolomitica e Friulana. Molti dei prodotti usati sono di produzione propria.
Alcuni numeri: oltre 100 varietà di grappe aromatizzate in casa con erbe, frutta e radici locali. 5 varietà di frico. 15 varietà di salumi fatti nel nostro laboratorio. 5 varietà di Cjalsons. 8 tipi di erbe sottolio. Marmellate e sciroppi di prodotti locali.
