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Intervista ad Alessandro Radin – General Country Manager di Weber-Stephen Products Italia Srl
La Weber-Stephen Products è una società statunitense produttrice di barbecue a carbonella, gas, pellet di legno, elettrici, portatili e relativi accessori; possiede dei ristoranti e pubblica libri di cucina
Tutto è partito dall’idea di George Stephen di creare un barbecue a forma di sfera, con un coperchio che mantenesse un calore omogeneo all’interno, permettendo una qualità di cottura ottimale.
Da quel giorno del 1952 in cui nacque il suo primo barbecue, la marca Weber ha continuato a migliorare i suoi apparecchi di cottura e i suoi accessori e ha sviluppato tutto un universo ricco di esperienze dal sapore inconfondibile.
Nel corso degli anni, Weber ha anche sviluppato i propri accessori e combustibili per rendere l’esperienza del barbecue sempre più semplice, sicura e saporita; è stato persino creato un luogo dedicato alla cucina con il barbecue, la Grill Academy, per permettere a tutti di imparare a conoscerne le mille sfumature.
Situata nella periferia di Chicago, la società Weber-Stephen oggi è in parte diretta e gestita dai figli di George Stephen e per rendere accessibili i prodotti e servizi commercializzati ad un più ampio pubblico, sono state create delle filiali nei principali paesi europei.
Con Weber le iniziali di BBQ possono quasi assumere un nuovo significato: Bello, Buono e di Qualità. Design creativi e contemporanei, che si adattano perfettamente all’arredamento esterno di ogni giardino; un’ergonomia ideale per consentire una cucina deliziosa nel modo più semplice possibile e con la massima sicurezza; una robustezza che garantisce prestazioni per molto, molto tempo.
Motto/Filosofia Aziendale: Design, sicurezza, semplicità, durata.