Stefania Carniel - Stringhetto Fabrizio - Klasse Uno Network
LOADING

Podcast

Voci del Territorio

Stefania Carniel – Stringhetto Fabrizio

Condividi su:

Voci del Territorio

Intervista a Stefania Carniel – Responsabile comunicazione Stringhetto Fabrizio

La famiglia Stringhetto è attiva dal 1983 con papà Fabrizio che vendeva frutta e ortaggi nel suo negozio.

Nell’anno 2000 i figli hanno ampliato l’attività con il laboratorio di trasformazione diretto da Stefano, dove oggi nascono le Confetture Tuttafrutta senza pectina, saccarosio e conservanti, ma con 110 gr di frutta per 100 gr di prodotto finito. In più la frutta cuoce a bassa temperatura senz’aria, così si concentra conservando intatti colore, sapore e vitamine dei frutti freschi.

La gamma propone ben 40 gusti diversi, dalla cotognata al misto bosco, dall’arancia e carota al sambuco. La produzione comprende anche le originali creme spalmabili (senza olio di palma o grassi idrogenati): dove il cioccolato si unisce alla frutta (fondente e arancio, cioccolato bianco e pistacchio, nocciola solo per citarne alcune).

Le Abbinabili sono invece salse e confetture di ortaggi come peperone, cipolla, radicchio, perfette con i formaggi.

Motto/Filosofia Aziendale: La bontà ha ingredienti semplici.

Condividi su: